食品安全事件近幾年頻繁發(fā)生，也使得民眾對(duì)食品安全問題也越來越關(guān)注。通常，食品安全檢測(cè)一般是通過相關(guān)部門和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)來完成。深圳中安檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)可以代辦理食品檢測(cè)報(bào)告，歡迎來電咨詢相關(guān)產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告辦理費(fèi)用與周期等詳情！
同時(shí)，在政府部門的監(jiān)控下，很多食品生產(chǎn)企業(yè)想深度了解最眾多檢測(cè)食品項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際過程中，食品問題較多的就是農(nóng)藥殘留，菌落總數(shù)和大腸桿菌超標(biāo)等等問題，還有，防腐劑是否超標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)成分是否符合標(biāo)準(zhǔn)這類型。但第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室，一般要求微生物檢驗(yàn)幾乎所有食品都要測(cè)試檢驗(yàn)。
1、畜產(chǎn)品檢測(cè)（肉制品、乳制品、蛋品）重點(diǎn)產(chǎn)品：香腸制品，火腿制品，腌臘制品，醬鹵制品，熏燒烤制品，油炸制品，調(diào)理肉制品，罐藏制品，液態(tài)奶類，奶粉類，煉乳類，乳脂肪類，干酪類，乳冰淇淋類，其他乳制品類，雞蛋，鴨蛋等。
2、水產(chǎn)品檢測(cè)（鮮活品、冷凍品、干制品）重點(diǎn)產(chǎn)品：魚，蝦，蟹，貝類，冷凍魚，蝦，蟹，貝類，干制魚，蝦，蟹，貝類，藻類干制品等。
3、糧油制品及發(fā)酵制品檢測(cè)（酒類、調(diào)味品）重點(diǎn)產(chǎn)品：白酒（濃香型與醬香型），啤酒，果酒，葡萄酒，黃酒，醬油，醋，味精等。
4、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)（糧食、果蔬）重點(diǎn)產(chǎn)品：水稻，大米，面粉，雜糧，蔬菜，水果，茶葉等。
5、飲料檢測(cè)
重點(diǎn)產(chǎn)品：碳酸飲料，果汁飲料，固體飲料，奶茶，蛋白質(zhì)飲料等。
6、糖果零食檢測(cè)（休閑食品、速凍食品、罐頭）重點(diǎn)產(chǎn)品：軟糖，硬糖，巧克力，干果，烘培食品，果脯，膨化食品，油炸食品，干制果蔬類，速凍水餃/湯圓，水果罐頭，肉類罐頭等。
7.其他：蜂蜜、茶葉、燕窩、人參等
二、食品檢測(cè)報(bào)告檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：
GB 2760-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 7718-2011食品安全標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB2762-2017 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量
GB28050-2011食品安全標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則
GB5009.3-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定
GB2763-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥更大殘留限量
GB4789.3-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)
GB14881-2013食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
三、食品檢測(cè)項(xiàng)目有哪些：
1、食品檢測(cè)報(bào)告理化指標(biāo)：
顏色、氣味、pH值、水分、灰分、酸值、過氧化值、碘值、密度、灼燒殘?jiān)?、干燥失重、蒸發(fā)殘?jiān)?、高錳酸鉀消耗量
2、食品檢測(cè)報(bào)告營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè):
碳水化合物：總碳水化合物、單糖、二糖、低聚糖、多糖
脂肪：甘油三脂、脂肪酸、脂蛋白
蛋白質(zhì)：總蛋白、氨基酸
膳食纖維：總膳食纖維、纖維素/半纖維素、果膠/樹膠、木質(zhì)素
維生素：水溶性維生素、脂溶性維生素、維生素A B C D E
礦物元素：鈣、鐵、鋅等元素
3、食品檢測(cè)報(bào)告安全衛(wèi)生檢測(cè):
農(nóng)藥殘留檢測(cè)：有機(jī)氯農(nóng)藥、有機(jī)磷農(nóng)藥、菊酯類農(nóng)藥、氨基甲酸甲酯類農(nóng)藥
重金屬檢測(cè)：鉛、汞、鉻、鎘、砷等元素
有毒有害物質(zhì)：亞硝酸鹽、三聚氰胺、苯并芘、黃曲霉毒素、二氧化硫、 赭曲霉毒素A、二氧化硫殘留、容積殘留量、丙二醛、聚氯聯(lián)二苯、多溴聯(lián)苯、壬基苯酚、磷酸三苯脂、多氯化萘
微生物檢測(cè)：菌落總數(shù)、真菌鑒定、細(xì)菌鑒定等
四、食品檢測(cè)報(bào)告辦理周期：5-7個(gè)工作日（部分食品檢測(cè)周期可能更長(zhǎng)，需要加急檢測(cè)請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系中安檢驗(yàn)工作人員）
五、需要多少個(gè)樣品量：視測(cè)試項(xiàng)目而定。
六、報(bào)告性質(zhì)：CMA資質(zhì)認(rèn)可報(bào)告，可用作質(zhì)量證明和公示，具有法律效力。
1.來電4008-078-685咨詢我司工作人員，了解相應(yīng)食品做檢測(cè)報(bào)告所需費(fèi)用與周期等信息
2.提供相關(guān)產(chǎn)品信息與資料，填寫檢測(cè)申請(qǐng)表
3.收到樣品，我司進(jìn)行檢測(cè)
4.檢測(cè)完畢，出具報(bào)告草件，客戶進(jìn)行核對(duì)
5.核對(duì)無誤，出具報(bào)告正本，認(rèn)證完畢
微信咨詢