GB 4806檢測介紹
食品接觸材料GB 4806檢測項目辦理，食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。如今，各國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越快。對食品的要求也提高了不少，食品關(guān)系著人類的生存和健康，所以各個都有其對食品級接觸測試都有著嚴(yán)格的規(guī)定。2016年11月18日，衛(wèi)計委發(fā)布2016年第15號公告，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，經(jīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審查通過，發(fā)布《食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
在新的食品接觸材料國標(biāo)體系中，將食品接觸產(chǎn)品按照不同材質(zhì)分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料樹脂、塑料、紙和紙板、金屬材料、涂層、橡膠材料，分別規(guī)定了其安全要求及食品接觸材料及制品的通用安全要求。
食品接觸材料GB 4806檢測項目：
我國與食品接觸材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的檢測項目，總體來講，一般包括以下幾類項目:
1、不同食品模擬液中的蒸發(fā)殘渣；
2、高錳酸鉀消耗量；
3、重金屬；
4、脫色試驗；
5、重金屬的溶出試驗:如鉛、鎘、砷、銻、鎳等；
6、有毒有害單體殘留量:如氯乙烯單體、丙烯腈單體等；
7、微生物檢測。
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